課程設置
Jürg Wernli
簡介
他表示：“不得不说，不是所有人都适合烹饪。只有特定类型的人才能够在烹饪领域取得成功。我们精心设计了BHMS瑞士工商酒店管理学院的烹饪课程，希望能将那些对食物拥有热情并愿意为成功复出努力的人培养成烹饪精英。”
教學經歷
Jürg Wernli是BHMS瑞士工商酒店管理学院的行政总厨，也是烹饪专业的总负责人。他是瑞士卢塞恩酒店专业学校（Schweizerische HotelfachschuleLuzern）毕业研究生中的佼佼者，在瑞士的酒店有超过20年的工作经验。同时，他还有10年瑞士顶级烹饪学院烹饪老师的教学经历。
